Minda´s grönsaksfröer för pallkrage                                  

Plocksallat, ekbladsallat, romansallat
Den första sådden kan göras tidigt i april om temperaturen tillåter. Groningstiden är c:a en vecka om jordens temperatur är minst +14°C. Upprepa gärna sådden med två veckors mellanrum för att ha tillgång till fräscha, spröda sallatsblad hela sommaren. Gallringsskörda innan plantorna börjar trängas och skörda sedan blad efter hand. Vattna regelbundet. Sallatsfrön gror dåligt i hög värme, ej över +20°C.

Romansallat kan odlas längre in på hösten.

Sommarmorot
Den första sådden kan göras tidigt i april om temperaturen tillåter. Groningstiden är 2-4 veckor om jordens temperatur är minst +16°C.

Mangold
Så i jord med temperatur som är minst +16°C. Groningstiden är 1-2 veckor. Håll sådden fuktig tills fröna grott.

Rädisa
Så tidigt i jord vars temperatur är minst +16°C och gärna i omgångar för att ha tillgång till späda rädisor under lång tid. Groningstiden är c:a 1 vecka. Håll sådden fuktig tills fröna grott.

Rödbeta
Så i jord vars temperatur är minst +20°C. Blötlägg gärna fröna några timmar före sådd så gror de snabbare. Håll sådden fuktig tills fröna grott. Groningstiden är 1-2 veckor. Gödsla då och då med kaliumrikt gödselmedel.

Salladslök
Kan sås i omgångar så snart temperaturen i jorden är minst +18°C och skördas hela sommaren. Kan även sås i stor kruka. Håll sådden fuktig tills fröna grott. Groningstiden är 1-3 veckor. Vid sen sådd kan smålökar övervintras för tidig vårskörd nästkommande vår.

Sockerärt
Den första sådden kan göras tidigt i april om temperaturen tillåter. Blötlägg gärna fröna några timmar före sådd så gror de snabbare. Håll sådden fuktig tills fröna grott. Växer upp till en dryg halvmeter på c:a två månader. Stöd gärna rankorna.

Fänkål
Kan förkultiveras inne eller direktsås när temperaturen tillåter. Grotid 2-3 veckor.

Minda´s grönsaksfröer för kruka      
                   
Körsbärstomat, bifftomat,
plommontomat, physalis

Lättodlat för stor kruka på balkong och (ute)rum. Så i rumstempererad jord. Groningstiden är c:a 1 vecka. Så 8-10v. före utplantering, klarar utevistelse vid lägsta nattemp +8°C. Använd såjord. TIPS! Använd planteringsjord i ¾ av krukan och såjord i den översta ¼-delen så behöver inte omplantering ske så tidigt. Håll fuktigt. Efter uppkomst, ställ ljust och svalare. Extrabelysning vid tidig sådd. När plantorna kan hanteras, sätt en planta/kruka i gödslad jord. Plantera om efterhand och gödsla ibland, särskilt efter fruktsättning.

Aubergin
Aubergin är en värmekrävande växt. Så på fuktad såjord 10-12v. före utplantering och ställ i varmt (+22°C). Groningstiden är 1-2v. Efter uppkomst låt stå ljust och något svalare. Ställ ut plantan vid lägsta nattemp. +10°C. När plantorna är stora nog att hantera sätt 1 planta/kruka i gödslad jord. Odlas utomhus i mycket skyddat läge. Skörda efterhand, drygt 5 mån. efter sådd. Vattna och gödsla regelbundet särskilt efter fruktsättning.

Paprika
Lämplig för odling i varma, skyddade lägen utomhus/växthus. Så i fuktad såjord och håll fuktigt.  Ställ varmt för groning (+20°C). Groningstiden är 1-3v. efter uppkomst, ställ därefter ljust och svalare. Använd extrabelysning. När plantorna är stora nog att hantera, sätt 1 planta/stor kruka. Gödsla och vattna regelbundet. Ta bort 1:a fruktämnet för större skörd. Skörd av gröna frukter ger fler frukter men de röda har sötare smak. Duscha ofta, vilket förhindrar insektsangrepp.

Pumpa
Fyll en stor golvkruka med 2/3 gödslad jord och resten såjord. Så 1 frö/kruka i den fuktade såjorden. Håll fuktigt och ställ varmt 28°C för groning (groningstid 1-2v.), sedan ljust och normal rumstemp. Vattna och gödsla regelbundet särskilt efter fruktsättning. Tål ej torka. Odlas liggande el. uppbunden. Befrukta honblomman, de blommor som är uppsvällda. Ta pollen från hanblomman med en liten pensel och pensla inuti honblomman. Låt endast ett par frukter/planta vara kvar. Bind eventuellt upp frukten så inte plantan bryts av.

Brytböna
Direktså i en stor golvkruka med 2/3 gödslad jord och resten såjord. Trivs bäst vid 20-25°C.

Chilipeppar
Odlas i skyddat läge/växthus. Så i fuktad såjord och håll fuktigt. Ställ varmt för groning (20-22°C). Efter uppkomst, placera ljust och svalare. Använd extrabelysning. När plantorna är stora nog att hantera, sätt 1 planta/kruka. Utplantera vid 8°C som lägsta nattemp. Gödsla och vattna regelbundet. Kan användas grön eller röd, färsk eller torkad.

Rucola
Odlas på friland eller i rymlig kruka på t ex balkong. Kan odlas i krukor inomhus året runt, får då en mildare smak. Upprepad sådd ger tillgång till fräscha blad under lång tid. Gör ett uppehåll i sådden under högsommaren då plantorna lätt går i blom. Skördas späd, ca 3-5v. efter sådd. Vattna regelbundet och gödsla ibland.

Gurka
Så i jord med en temperatur på minst +15°C. Så 1 frö/kruka. Håll sådden fuktig. Ställ varmt (+25ºC). Groningstiden är c:a 1v.  När fröna grott, ställ ljust i rumstemperatur. Plantorna kan ställas ut i stor golvkruka i skyddat läge när det ej längre är risk för frost. Vänj plantorna vid att stå ute. Vattna och gödsla regelbundet. Skörda ofta och låt ej gurkorna växa sig för stora vilket ger sämre smak och mindre fortsatt fruktsättning. Bind upp frukten så inte plantan bryts av.

Squash
Så 1 frö/kruka i gödslad jord, jordtemperatur minst 15°C. Ställ varmt för groning 18-24°C och håll sådden fuktig. Groningstid c:a 1v. Trivs på varm, lugn och solig plats.  Plantera om efter ett par veckor till stor golvkruka. Var rädd om rötterna! Vattna och gödsla regelbundet.

Machésallat
Kan odlas som annan sallad med sådd på försommaren och skörd under samma säsong, eller i odlingsbänk med sådd på hösten för skörd mycket tidigt på våren nästkommande år. En mycket köldtålig sallatstyp, som lämpar sig för höst- och vinterskörd då plantorna tål att frysa och tina några gånger.

Portlak, sallad
Så på rumstempererad jord. Vattna såytan före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott. Krukan kan ställas ut i varmt läge efter att risken för frost är över. Vattna och gödsla regelbundet. Plocka blad och späda stjälkar efterhand.
Lämna ett par blad kvar vid plantans bas så fortsätter den att växa.





 

Minda´s kryddfröer         


Dill
Den första sådden kan göras tidigt i april om temperaturen tillåter. Groningstiden är 2-4v. om temperaturen är minst +14°C. Håll sådden fuktig.  Upprepa sådden med några veckors mellanrum för att ha tillgång till bladdill hela sommaren. Gödsla och vattna regelbundet.

Persilja
Den första sådden kan göras tidigt i april om temperaturen tillåter eller inomhus. Groningstiden är 2-4v. om temperaturen är minst +14°C. Håll sådden fuktig. Groningstid 2-4v. Blötläggning av fröna 2-3 dygn före sådd ger snabbare groning. Vattna och gödsla regelbundet.

Mintmix
Anspråkslös och trivs på de flesta jordar, även mager eller lerhaltig. Den sprider sig snabbt och lätt. Så glest i fuktig såjord. Täck mycket tunt. Håll sådden fuktig. Omplantera i gödslad jord 1 planta/kruka. Ställ ljust och svalt. Kan stå ute så länge det inte är under noll grader C.

Oregano
Så glest i fuktig såjord. Ställ i rumstemp. Håll fuktigt. Efter uppkomst, ställ ljust och svalare. Använd extrabelysning vid tidig sådd. När plantorna är stora nog att hantera, sätt c:a 5 plantor/kruka, i gödslad jord. Vänj plantorna vid att stå ute genom att ställa in krukorna under natten. Vattna och gödsla regelbundet.

Citronmeliss
Så glest i såjord. Håll fuktigt. Sätt 1 planta/kruka i gödslad jord när de är stora nog att hantera. Ställ ljust, vattna och gödsla. Kan ställas ut när risken för frost är över. Trivs på de flesta jordar såväl torra som fuktiga. Skörda efterhand, innan skotten börjar blomma.

 Koriander
Den första sådden kan göras tidigt i april om temperaturen tillåter eller inomhus. Håll sådden fuktig tills fröna grott. Upprepa gärna sådden med 2-3v. mellanrum. Skörda blad/plantor efter hand (innan plantan går i blom). Även roten på späda plantor kan användas. Vattna och gödsla regelbundet. Kan även odlas i kruka inomhus året runt.

Dragon
Så glest i fuktad såjord. Omplantera efter uppkomst till 1 planta/kruka i gödslad jord. Ställ ljust och svalt. Anspråkslös, trivs i de flesta jordar. Krukan kan stå ute när risken för frost är över.

Gräslök
Den första sådden kan göras tidigt i april om temperaturen tillåter eller inomhus. Så många frön i grupp (tuvor). Ställ svalt och ljust. Håll fuktigt. Kan ställas ut i maj. Vattna regelbundet och gödsla ibland.

Basilika
Basilika är en värmeälskande växt och passar därför att odla i kruka i soligt och varmt läge. Kan även sås i omgångar och odlas inomhus året runt, men behöver då extrabelysning under den mörka årstiden. Så glest i fuktig såjord. Ställ i rumstemp. Använd extrabelysning vid tidig sådd. Omplantera 1 planta/kruka i gödslad jord. För utplantering när lägsta nattemperatur är 15°C. Vattna och gödsla regelbundet.

Timjan
Så glest på fuktad såjord. Håll fuktigt. Ställ ljust i rumstemp. Efter uppkomst omplantera plantorna till en-flera/kruka med sandblandad jord, ställ ljust och svalt. Anspråkslös.

Mejram
Så ytligt i rumsvarm jord. Håll sådden fuktig tills fröna grott. Efter uppkomst ställ ljust och svalt. Ställ ut när risken för frost är över. Vattna och gödsla regelbundet. Skörda blad efterhand.

Kryddkrasse
Så ytligt på rumsvarm jord eller hushållspapper. Håll sådden fuktig tills fröna grott.

Minda`s ätbara blommor

Ringblomma
Den första sådden kan göras tidigt i april. Håll fuktigt tills fröna grott. Kan också sås på hösten för tidig blomning kommande år. Vattna regelbundet och gödsla ibland. Klipp bort vissna blommor efterhand, så förlängs blomperioden.

Slingerkrasse, buskkrasse
Lägg fröna i ljummet vatten ett dygn före sådd, så gror de säkrare. Så 1-2 frö/kruka i fuktig såjord. TIPS! Vill du ha ett blomsterhav, så många frön i en stor golvkruka fylld med ¾ planteringsjord och den översta 1/4 med såjord. Håll sådden fuktig tills fröna grott. Ställ i rumstemp, efter uppkomst ljust och svalt. Trivs fint i mager och väldränerad jord. I alltför näringsrik jord utvecklas bladen på blommornas bekostnad. Vattna regelbundet. Trivs ute, klarar dock ej frost.

Gurkört
Vattna såytan före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott. Anspråkslös. Både
blad och blommor har en mild gurksmak.

Kryddor och ätbara blommor kan sås både i pallkrage och i krukor. Fördelen med krukor är att de kan flyttas inomhus när det börjar bli risk för nattfrost framåt hösten. Då kan man fortsätta skörda ett tag till.